Informazioni sulle pompe per vuoto manuali
Il nostro sigillo per barattoli è progettato in modo tale che la maggior parte delle pompe attualmente disponibili sul mercato abbiano scopi simili (ad es. Salvavino e pompe per aspirare altri utensili domestici, ad es. Takaje, Vacuvin, Le Creuset, Status) possano funzionare.
Ciò significa che se la parte di aspirazione della pompa per vuoto può essere collegata alla guarnizione in modo ermetico, può essere utilizzata. In numeri, il suo diametro interno è min. 24mm e max. 40 mm.
La quantità di vuoto creata in un barattolo di vetro o in un altro contenitore adatto all'aspirazione - prendendo una pompa a vuoto manuale funzionante secondo il principio del pistone - dipende da tre cose.
- la qualità tecnica della pompa, cioè la tenuta stagna del pistone durante il funzionamento.
- L'altro è quanto precisamente e saldamente è collegato alla chiusura sottovuoto
- Infine, indipendentemente da quanto sopra, qual è il rapporto tra il volume della corsa della pompa del vuoto e il volume dello spazio da aspirare?
Con quest'ultimo intendiamo lo spazio libero non riempito di materiale (cibo, liquido, ecc.).
Maggiore è questo rapporto che favorisce il volume della corsa della pompa, maggiore è il vuoto e la tenuta ermetica che possiamo ottenere e, in definitiva, maggiore è la durata di conservazione degli alimenti.